Un produit ne s'auto-proclame pas bio. Il doit passer des étapes de certification qui lui confèrent le droit d'utiliser les allégations bio sur son emballage, pour que vous soyez en mesure d'identifier les authentiques produits bio !
Pour identifier un produit bio, quel que soit le lieu d’achat et son conditionnement (cageot ou emballage), vous devez voir figurer la mention « Issu de l’agriculture biologique » et le nom de l’organisme certificateur.
Le logo AB, en revanche, est facultatif bien que souvent présent. Propriété du ministère de l’Agriculture et de la Pêche, ce logo garantit le respect des réglementations européennes et françaises et constitue une identification claire.
.jpg){kind=logo}
Le logo européen a été récemment rendu obligatoire, il est accompagné éventuellement du logo officiel du pays producteur.
