Curry de lentilles à la coco façon Dal Pondichéry

BEENDHI

Prix normal : 4,75 €

Special Price 3,99 €

0,25 KG soit 15,96 € / KG

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Description

Un Curry crémeux de lentilles corail à la noix de coco, aux tomates acidulées, avec une touche d’oignon, de cumin et de curcuma.

En accompagnant ce Curry de riz et de légumes de saison, vous obtenez un repas végétarien équilibré et gourmand pour 4 personnes.

Composition

Lentilles corail (65%), Tomates, Oignons, Noix de Coco (8%), Curcuma, Graines de moutarde, Cumin, Feuilles de curry, Piment
Conditionnement Origine Marque
Sachet + Boîte Fabriqué en France BEENDHI
  • Infos Nutrition

    Pour
    Valeur énergétique 343 kCal • 1435 kJ
    Matières grasses 7,2g
    Dont acides gras saturés 4,8g
    Glucides 47,4g
    Dont sucres 7,9g
    Fibres alimentaires 15,3g
    Protéines 18,6g
    Sel 0,36g

  • Préparation

    Faites sauter 1min. Le mélange d'épice avec 1/2 cuillère à soupe d'huile ou de ghee, puis versez le contenu du sachet. Ajoutez 600 ml d'eau pour un dal cémeux ou 750 ml pour un dal plus liquide à l'indienne. Couvrez et faites cuire à feu moyen 18-20 min. selon votre goût. Mélangez 1-2 fois en cours de cuisson.
  • Conservation

    A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
  • Utilisation

    Pour un repas végétarien complet, sain et équilibré, accompagnez votre curry de lentilles d'un Riz Beendhi ou de légumes cuisinés.