Curry de lentilles aux épinards façon Dal Cachemire

BEENDHI

4,99 €

0,250 KG soit 19,96 € / KG

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Description

Un Curry de lentilles, parfumé et équilibré, aux épinards et aux épices douces : cannelle, cumin, fenouil, curcuma, cardamome. Sans piment, il convient et plaît à tous !
En accompagnant ce Curry de riz et de légumes de saison, vous obtenez un repas végétarien équilibré et gourmand pour 4 personnes.

Composition

lentilles (89,2%), épinards (5%), laurier, cannelle, cumin, graines de fenouil, curcuma, cardamome, poivre, sel
Conditionnement Origine Marque
Sachet + Boîte Fabriqué en France BEENDHI
  • Infos Nutrition

    Pour
    Valeur énergétique 302,00 kCal • 1264,00 kJ
    Matières grasses 2,10g
    Dont acides gras saturés 0,20g
    Glucides 42,60g
    Dont sucres 3,20g
    Fibres alimentaires 16,40g
    Protéines 21,10g
    Sel 1,35g

  • Préparation

    Faites sauter 1min. Le mélange d'épice avec 1/2 cuillère à soupe d'huile ou de ghee, puis versez le contenu du sachet. Ajoutez 600 ml d'eau pour un dal cémeux ou 750 ml pour un dal plus liquide à l'indienne. Couvrez et faites cuire à feu moyen 18-20 min. selon votre goût. Mélangez 1-2 fois en cours de cuisson.
  • Conservation

    A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
  • Utilisation

    Pour un repas végétarien complet, sain et équilibré, accompagnez votre curry de lentilles d'un Riz Beendhi ou de légumes cuisinés.