Dessert au soja saveur caramel bio

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Le dessert au soja caramel La Vie Claire est préparé avec du soja biologique.
Les fèves de soja incorporées dans ce dessert sont non modifiées génétiquement** et sont contrôlées par des analyses PCR (Polymerase Chain Reaction : méthode de détection des OGM).
Le procédé de fabrication de ce dessert restitue tous les bienfaits du soja et lui confère toutes ses qualités gustatives.
Les fèves de soja biologique sont tout d’abord rigoureusement sélectionnées et récoltées avec soin en France.
Elles sont broyées avec de l’eau, cuites afin de permettre une meilleure assimilation des protéines, puis enfin filtrées.

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