Faisselle de brebis bio

LA VIE CLAIRE

2,49 €

200 g soit 12,45 € / KG

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Description

Faisselle de vache, de chèvre ou de brebis, son nom vient du récipient dans lequel elle s'égoutte.
Il s'agit d'un des plus anciens fromages fabriqué par les hommes.
Obtenu à partir de lait caillé, son affinage dure seulement quelques jours.
Il est présenté avec le petit lait, ce qui permet de concentrer toutes les vitamines, minéraux et oligo-éléments.

Composition

Lait entier pasteurisé de brebis*, ferments lactiques, présure naturelle.

* Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique

Conditionnement Origine Marque
Pot de 200 g Fabriqué en France LA VIE CLAIRE
  • Infos Nutrition

    Le lait de brebis est proche du lait de vache, mais il possède certaines caractéristiques nutritionnelles qui le différencie. Son goût est également plus prononcé.

  • Préparation

    La faisselle peut se déguster nature ou bien accompagnée de poivre, de ciboulette ou de sucre.
  • Conservation

    Conservation entre +2° et +6°C