Farine de coco bio

ETHNOSCIENCE

4,45 €

400 g soit 11,13 € / KG

En stock

Description

La farine de coco est délicieuse incorporée dans les pâtisseries et desserts variés, dans les plats exotiques, les crèmes desserts.

Composition

Farine de noix de coco 100%*

* Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique

Conditionnement Origine Marque
Sachet blanc de 400g Fabriqué en FRANCE ETHNOSCIENCE
  • Infos Nutrition

    La farine de coco est particulièrement riche en sélénium, fibres et acides aminés. Mélangé à d'autres ingrédients, elle en fait baisser l'indice glycémique.

    Pour 100g
    Valeur énergétique 233 kCal • 980 kJ
    Matières grasses 8,10%g
    Glucides 20,80%g
    Protéines 18%g
    Calcium 30.8mg
    Fer 5.76mg

    ** VNR (Valeur Nutritionelle de Référence)

  • Préparation

    Diluer dans un peu d'eau pour réaliser des crèmes desserts, augmenter la quantité d'eau pour obtenir un lait de coc léger et savoureux. Intégrer dans d'autres farines pour son délicieux goût de coco.
  • Conservation

    A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière
  • Utilisation

    A mélanger dans vos farines habituelles pour pâtisseries, ou à utiliser cru dans les mueslis, les yaourts…