Farine de Kamut bio

LA VIE CLAIRE

3,65 €

500 g soit 7,30 € / KG

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Description

Blé de grande taille déjà cultivé en Egypte ancienne, le kamut est désormais cultivé aux USA.
D’une richesse en protéines supérieure aux autres blés, il présente un agréable goût de beurre.
La farine de kamut La Vie Claire est équivalent à un type 110.

Composition

Farine de kamut*.

* Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique

Conditionnement Marque
Sachet de 500 g LA VIE CLAIRE
  • Infos Nutrition

    Pour 100g
    Valeur énergétique 330 kCal • 1395 kJ
    Matières grasses 2,2g
    Dont acides gras saturés 0,5g
    Glucides 59,3g
    Dont sucres 2,6g
    Fibres alimentaires 12g
    Protéines 12,3g
    Sel 0,01g

  • Préparation

    Réalisation de pains et de pâtisseries.
  • Conservation

    A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière.
  • Utilisation

    Réalisation de pains et de pâtisseries