Fenouil graines bio

LA VIE CLAIRE

3,05 €

50 g soit 61,00 € / KG

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Description

La Vie Claire vous propose une large gamme de plantes et d’infusion pour prendre soin de vous.
Notre corps étant constitué de 60% d’eau, il est conseillé d’en boire au minimum 1 à 1,5 litre par jour.
Une consommation régulière d’infusions est donc une façon agréable de répondre aux besoins de notre organisme tout en variant les saveurs.

Composition

Graines de fenouil*.

* Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique

Conditionnement Marque
sachet de 50g LA VIE CLAIRE
  • Infos Nutrition

    Le fenouil (Foeniculum dulce) est une grande ombellifère à longues tiges, aux petites feuilles étroites, aux belles ombelles jaunes.
    C’est une plante méditerranéenne par excellence.
    En Provence, on récolte une variété sauvage, spontanée, que l’on utilise pour les grillades de poissons.
    Le fenouil fut utilisé pour lutter contre les parasites du corps et pour ses propriétés fortifiantes.

  • Préparation

    Pour extraire les principes actifs des plantes, vous pouvez utiliser différents modes de préparation :
    L’infusion : pour les fleurs, les feuilles, les baies et les graines à huile essentielle, verser ½ litre d’eau bouillante sur 3 à 5 g de plante, couvrir et laisser infuser environ 10 mn.
    La décoction : pour les racines, les écorces et les graines, jeter 5 à 10 g de plante dans ½ litre d’eau bouillante et maintenir l’ébullition pendant 10 à 30 mn.
    La macération : pour certaines racines, laisser « macérer » 5 à 8 g de plante dans ½ litre d’eau froide pendant environ 2 heures.
    Quel que soit le mode de préparation, filtrer votre infusion à l’aide d’une passoire à fin tamis avant de la consommer.
    Certaines plantes aromatiques peuvent être employées pour parfumer et relever vos préparations culinaires (herbes de Provence, laurier, thym, thym citron, romarin, sarriette, sauge, etc…).

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