Galettes de blé noir

LA VIE CLAIRE

3,99 €

360 g soit 11,08 € / KG

En stock

Description

La Vie Claire a sélectionné des galettes au blé noir biologiques fabriquées selon les pures traditions bretonnes.
Le blé noir est l’autre nom donné au sarrasin: il doit son nom à une peuplade d'Arabie (Sarakin) dont la peau sombre rappelle la couleur de l'enveloppe du grain.
Cultivé en Chine puis en Inde, il croît spontanément en Sibérie et il n'a été connu en Europe qu'au Moyen-Age.
Il est maintenant cultivé et très utilisé dans les pays froids de l’est de l’Europe pour la préparation de bouillies et de soupes.

Composition

Eau, farine de blé noir* (sarrasin*) 44,6%, huile de tournesol*, sel.
Peut contenir des traces de gluten et d'œufs.

* Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique

Conditionnement Marque
Sachet de 360g LA VIE CLAIRE
  • Infos Nutrition

    Le sarrasin est aussi riche en protéines que le blé.

    Pour 100g
    Valeur énergétique 178 kCal • 753 kJ
    Matières grasses 2,9g
    Dont acides gras saturés 1,2g
    Glucides 31g
    Dont sucres 0,1g
    Fibres alimentaires 3,1g
    Protéines 5,9g
    Sel 1,8g

  • Conservation

    A conserver entre 0 et +4°C.
  • Utilisation

    Notre petit conseil : Dégustez ces délicieuses galettes chaudes avec du jambon et du gruyère, au déjeuner ou au dîner… Vous allez vous régaler !