Graines de lin brun bio

LA VIE CLAIRE

2,75 €

500 g soit 5,50 € / KG

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Description

Le lin est utilisé par l'homme comme ingrédient alimentaire et pour ses vertus médicinales depuis plus de 5000 ans.
Les capsules globuleuses qui suivent les fleurs donnent de petites graines dorées en forme de pépins de pomme, recouverte d'une fine couche de mucilage qui gonfle à l'eau et les rend extrêmement glissante.

Composition

Graine de lin brun*.

* Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique

Conditionnement Marque
Sachet de 500 g LA VIE CLAIRE
  • Infos Nutrition

    Les graines oléagineuses méritent d'être utilisées plus souvent car elles contiennent des protéines végétales.
    Ces graines aux formes et aux saveurs variées sont de précieux auxiliaires de cuisine.

    Pour 100g
    Valeur énergétique 497,8 kCal • 2051,7 kJ
    Matières grasses 40g
    Dont acides gras saturés 3,7g
    Glucides 1g
    Dont sucres 1g
    Fibres alimentaires 27,9g
    Protéines 19,5g
    Sel 0,09g

  • Préparation

    Les graines de lin peuvent être saupoudrées entières sur une salade ou incorporées dans un pain.
    Elles peuvent aussi être réduites en purée et incorporées dans un yaourt ou du fromage blanc.
  • Conservation

    A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière.