Huile d'olive vierge extra

LA VIE CLAIRE

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Description

L'huile d’olive de catégorie supérieure est obtenue directement à partir des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Cette huile d’olive est obtenue à partir d’olives cultivées en Espagne.
Les soins apportés à la sélection, au nettoyage et au tri des olives, ainsi qu’à l’extraction de l’huile, garantissent la qualité de cette huile et son goût authentique.
Il faut environ 5 kg d’olives pour obtenir 1 litre d’huile.
Cette huile d’olive bénéficie de la dénomination «vierge extra», car c’est une huile de catégorie supérieure (jugée sans défaut lors de tests de dégustation)
et qui n’a subi aucun traitement chimique, conformément au mode de production biologique, ni opération de raffinage qui pourraient altérer sa qualité.

Composition

Huile d'olive vierge extra*

* Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique

Conditionnement Origine Marque
Bouteille de 1L Fabriqué en Espagne LA VIE CLAIRE
  • Infos Nutrition

    La caractéristique principale de l'huile d'olive vierge extra est sa teneur en acides gras insaturés, tels que les Oméga 9.
    Le remplacement des graisses saturées par des graisses insaturées dans le régime alimentaire contribue au maintien d'une cholestérolémie normale, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

    Pour 100g
    Valeur énergétique 900 kCal • 3700 kJ
    Matières grasses 100g
    Dont acides gras saturés 17g
    Dont acides gras monoinsaturés 71g
    Dont acide oléique 70g
    Dont acides gras polyinsaturés 12g
    Dont acide linoléique 11 g (110% des ANC***)
    Glucides 0g
    Dont sucres 0g
    Fibres alimentaires 0g
    Protéines 0g
    Sel 0g

    *** ANC (Apports Nutritionnels Conseillés)

  • Conservation

    À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
  • Utilisation

    Utilisable en cuisson ou en assaisonnement.