Huile vierge de noix bio

LA VIE CLAIRE

18,35 €

50 cl soit 36,70 € / L

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Description

Les noix utilisées dans cette huile ont été sélectionnées avec soin.
Cette huile est obtenue par 1ère pression à froid sur presse mécanique, puis filtrée sur papier buvard.
Elle n’a subi aucun traitement chimique conformément au mode de production biologique, ni opération de raffinage, ce qui lui permet de préserver ses qualités nutritionnelles.

Composition

Peut contenir des traces de gluten, soja, amande, noisette, macadamia et sésame. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Conditionnement Marque
Bouteille de 50 cl LA VIE CLAIRE
  • Infos Nutrition

    La caractéristique de cette huile vierge de noix est sa teneur en acide linoléique (Oméga 6) et en acide alpha-linolénique (Oméga 3).
    L’acide α-linolénique contribue au maintien d’une cholestérolémie normale(1).
    Notre alimentation apporte un déséquilibre Oméga 3/Oméga 6.
    Ces derniers ont besoin d’être compensés par la consommation d’Oméga 3.
    La consommation régulière de cette huile participe au rééquilibrage des apports en Oméga 3.
    De plus, cette huile est naturellement riche en vitamine E, qui contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
    Tous les bénéfices de cette huile sont à considérer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
    (1)2 g d’acide α-linolénique/jour sont nécessaires pour un effet bénéfique.

    Pour 100g
    Valeur énergétique 900 kCal • 3700 kJ
    Matières grasses 100g
    Dont acides gras saturés 9g
    Dont acides gras polyinsaturés 72g
    Dont acide linoléique 60 g (682% des ANC***)
    Dont acide alpha-linolenique 11 g (489% des ANC***)
    Vitamine E 5,1 mg (43% des VNR**)

    *** ANC (Apports Nutritionnels Conseillés)
    ** VNR (Valeur Nutritionelle de Référence)

  • Conservation

    À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
  • Utilisation

    Assaisonnement des salades et des crudités.