Kasha sarrasin décortiqué grillé bio

LA VIE CLAIRE

4,15 €

500 g soit 8,30 € / KG

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Description

Le sarrasin grillé se nomme kasha et sert de base à la préparation de plats et de galettes ainsi que des pâtes japonaises de saveur délicieuse, les “ sobas ”.
Les graines sont moins collantes que celles du sarrasin « classique ».

Composition

Sarrasin*

* Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique

Conditionnement Origine Marque
Sachet de 500 g Fabriqué en Chine LA VIE CLAIRE
  • Infos Nutrition

    Pour 100g
    Valeur énergétique 377 kCal • 1595 kJ
    Matières grasses 4,4g
    Dont acides gras saturés 1g
    Glucides 68,8g
    Dont sucres 1,5g
    Fibres alimentaires 4,5g
    Protéines 13,3g
    Sel 0,03g
    Magnésium 390 mg (soit 104% des VNR**)

    ** VNR (Valeur Nutritionelle de Référence)

  • Préparation

    1 vol de sarrasin pour 2 vol. d'eau bouillante salée.
    Cuire 5 mn environ à feu doux, en couvrant.
  • Conservation

    A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière.