Le choix du boulanger - Avoine bio

LA VIE CLAIRE

1,99 €

250 g soit 7,96 € / KG

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Description

Pour tous ceux qui font leur pain, à la main ou à la machine, les mélanges de graines "Le choix du boulanger" La Vie Claire permettent d'agrémenter les pains et d'obtenir des produits variés et savoureux.

Composition

Avoine* 40%, tournesol décortiqué*, graines de courge*, flocons 5 céréales* (blé*, avoine*, orge*, seigle*, riz*).

* Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique

Conditionnement Marque
Sachet de 250g LA VIE CLAIRE
  • Infos Nutrition

    L'avoine apporte des matières grasses, mais surtout des minéraux et des vitamines B. Le tournesol est intéressant pour sa teneur en acide linoléique (acide gras oméga 6). Les graines de courge, très nourrissantes et énergétiques, sont riches en minéraux (magnésium, en fer, en phosphore, en zinc et en cuivre) et en vitamines (vitamines A, B1).

  • Préparation

    Incorporer les graines directement dans la pâte à pain ou saupoudrer avant la cuisson.
    Comptez environ 50 g de mélange pour un pain de 1 kg.
    Idéal pour une utilisation en machine à pain !