Le choix du boulanger - Graines bio

LA VIE CLAIRE

2,29 €

250 g soit 9,16 € / KG

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Description

Pour tous ceux qui font leur pain, à la main ou à la machine, les mélanges de graines "Le choix du boulanger" La Vie Claire permettent d'agrémenter les pains et d'obtenir des produits variés et savoureux.

Composition

Lin brun* 41,7%, sésame blond complet* 25%, graine de courge* 25%, graine de pavot* 8,3%.

* Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique

Conditionnement Marque
Sachet de 250g LA VIE CLAIRE
  • Infos Nutrition

    Le lin est apprécié pour sa teneur en oméga 3 et en fibres.
    Les lipides du lin sont complétés et équilibrés par les apports d'acides gras du sésame et du pavot, riche en acides gras poly-insaturés.
    Les graines de courge, très nourrissantes et énergétiques, sont riches en minéraux (magnésium, fer, en phosphore, zinc et cuivre) et en vitamines (vitamines A, B1).

    Pour 100g
    Valeur énergétique 388 kCal • 1642 kJ
    Matières grasses 4g
    Glucides 65,5g
    Fibres alimentaires 40g
    Protéines 26,4g

  • Préparation

    Incorporer les graines directement dans la pâte à pain ou saupoudrer avant la cuisson .
    Comptez environ 50 g de mélange pour un pain de 1 kg.
    Idéal pour une utilisation en machine à pain !