Macaronis d'épeautre complet aux pois chiches bio

CASTAGNO

3,75 €

500 g soit 7,50 € / KG

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Description

L'épeautre utilisé provient d'Italie.
C'est une ancienne variété "Triticum dicoccum" et est une excellente alternative au blé dur.
Notre séchage lent à basse température préserve les qualités nutritionnelles et le goût de nos matières premières.

Composition

Farine d'épeautre complet*, farine de pois chiches* 30%, mélanges d'herbes*, épinards*

* Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique

Conditionnement Origine Marque
sachet de 500 g Fabriqué en Italie CASTAGNO
  • Infos Nutrition

    Source naturelle de fibres et de fer.(respectivement 30% de fibres en plus et 3 fois plus de fer que dans des pâtes de blé normales).
    Convient aussi pour les végétariens et végétaliens ainsi que les intolérants au blé.

    Pour 100g
    Valeur énergétique 360 kCal • 1521 kJ
    Matières grasses 4,29g
    Dont acides gras saturés 0,72g
    Dont acide oléique 2,13g
    Glucides 59,5g
    Dont sucres 3,53g
    Dont lactose 8,62g
    Fibres alimentaires 16,6g
    Protéines 0,115g

  • Préparation

    Cuisson 5 à 7 minutes
  • Conservation

    A conserver au frais dans un endroit sec, aéré, propre et sans odeur, à l'abri des rayons du soleil et des sources de chaleur
  • Utilisation

    Assaisonner de préférence avec un filet d'huile d'olive extra vierge bio, ou un morceau de beurre.
  • Précaution d'emploi

    Contient du gluten. Peut contenir des traces d'épeautre, de kamut, de seigle, d'orge, d'avoine, de sésame et de soja.