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Fenouil rôti au four

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 30 minutes

Recette bio : Fenouil rôti au four

Ingrédients Pour 4 personnes

4 fenouils
3 cs d'huile d'olive La Vie Claire
Sel, poivre.

Préparation :

  • Préchauffez votre four à 220°C (th.7)
  • Coupez les bulbes de fenouil en 4 ; badigeonnez-les d'huile d'olive.
  • Placez-les dans une plaque et faites les dorer 20 minutes.
  • Baissez la température à 180°C (th.6), retournez les fenouils puis ajouter de nouveau de l'huile d'olive.
  • Salez et poivrez et laissez cuire 30 minutes.
  • Servez chaud ou froid.