Crumble pomme chocolat
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients Pour 6 personnes
4 pommes
200 g de farine T80 La Vie Claire
70 g de poudre d\'amande
60 g de sucre en poudre La Vie Claire
125 g de beurre de baratte
200 g de chocolat noir pâtissier La Vie Claire
Préparation :
- Préchauffer le four à 160°C.
- Pour la pâte, mélanger dans un saladier la farine T80, la poudre d'amande, le sucre, le chocolat coupé en petits morceaux.
- Puis incorporer le beurre de baratte en malaxant du bout des doigts pour obtenir une pâte ayant une consistance granuleuse.
- Dans un plat beurré, mettre les pommes coupées en petits morceaux.
- Répartir la pâte sur les pommes et placer au four pendant 30 minutes.