La bio est dans ma nature

Annuler

< Retour au mur de recettes

Recettes similaires :

Recette bio : Smoothie miel-amande par Valérie Cupillard

Recette bio : Risotto aux myrtilles par Valérie Cupillard

Les petits prix bio®

Du 1er janvier au 30 juin 2013

* Prix public conseillé. Pour connaître le détail de la contenance de vos produits bio, ainsi que leur prix au kilo/litre, cliquez ici.

Brownies aux noix

Recette bio de printemps

un dessert

Notez cette recette (819 notes)

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 20 minutes

Notez cette recette (211 notes)

Recette bio : Brownies aux noix

Ingrédients Pour 8 personnes

une grosse poignée de cerneaux de noix
200 g de chocolat noir pâtissier
125 g de beurre doux de baratte
200 g de sucre de canne roux
2 cs de farine T80
1 cs de sucre glace
4 oeufs bio

Préparation :

  • Mettez le chocolat noir et le beurre en petits morceaux dans une casserole.
  • Faites fondre au bain-marie tout en remuant.
  • Retirez la casserole du feu, ajoutez le sucre de canne roux et mélangez. Allumez votre four à 180°C.
  • Versez un oeuf entier dans la casserole et mélangez-le rapidement.
  • Incorporez de la même façon les autres oeufs.
  • Ajoutez les 2 cs de farine T80 tout en mélangeant. Cassez les cerneaux de noix en 2 ou 3.
  • Mélangez-les à la pâte. Etalez la noix de beurre dans un moule rectantulaire. Versez la pâte dedans.
  • Mettez le moule au four et laissez cuire 20 mn. Une fois cuit, sortez le gâteau et laissez refroidir.
  • Démoulez-le et coupez le en 6 ou 8 carrés et saupoudrez-le de sucre glace.