La bio est dans ma nature

Annuler

< Retour au mur de recettes

Recettes similaires :

Recette bio : Flan bicolore aux pommes bio par Valérie Cupillard

Recette bio : Gâteau à la banane pour petit déjeuner par Valérie Cupillard

Les petits prix bio®

Du 1er janvier au 30 juin 2013

* Prix public conseillé. Pour connaître le détail de la contenance de vos produits bio, ainsi que leur prix au kilo/litre, cliquez ici.

Cake au citron

Recette bio d’automne

un dessert

Notez cette recette (845 notes)

Préparation : 25 minutes

Cuisson : 45 minutes

Notez cette recette (211 notes)

Recette bio : Cake au citron

Ingrédients Pour 6 personnes

2 citrons bio
200 g de beurre doux de baratte
3 oeufs bio
125 g de sucre roux
250 g de farine T80
1 sachet de levure chimique

Préparation :

  • Pelez un citron et hachez finement son zest. Mettez de côté.
  • Coupez le 2ème citron en rondelles.
  • Faites fondre le beurre et ajoutez le sucre : remuez jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.
  • Ajoutez les oeufs un par un à la crème et remuez.
  • Ajoutez la farine, la levure et le zest hâché. La pâte va devenir assez épaisse.
  • Mettez dans un moule à cake, déposez les rondelles de citron sur le dessus.
  • Enfournez 10 mn à four fort et 30 mn à four doux.