La bio est dans ma nature

Annuler

< Retour au mur de recettes

Recettes similaires :

Recette bio : Croque légumes et sa purée de carottes à la noisette par Valérie Cupillard

Recette bio : Coquillettes au coulis rose par Valérie Cupillard

Les petits prix bio®

Du 1er janvier au 30 juin 2013

* Prix public conseillé. Pour connaître le détail de la contenance de vos produits bio, ainsi que leur prix au kilo/litre, cliquez ici.

Chou chinois sauce tamari

Recette bio d’automne

un plat

Notez cette recette (751 notes)

Préparation : 60 minutes

Cuisson : 45 minutes

Notez cette recette (211 notes)

Recette bio : Chou chinois sauce tamari

Ingrédients Pour 4 personnes

1 chou chinois
25 cl de Tamari
200 g de viande hachée
100 g d'emmental râpé
2 cs d'huile d'olive vierge extra
1 oignon

Préparation :

  • Faites revenir un oignon dans 2 cs d'huile d'olive vierge extra, l'oignon ne doit surtout pas noircir.
  • Mettez les 200 g de viande hachée dans l''oignon frit.
  • Dès que la viande hachée est à moitié cuite, incorporez le chou chinois coupé en dés une fois l'avoir lavé et essoré.
  • Versez les 25 cl de tamari, remuez afin de bien mélanger le chou chinois avec la viande hachée et laissez cuire 45 mn à feu doux.