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Clafoutis au raisin blanc

Recette bio d’automne

un dessert

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Préparation : 10 minutes

Cuisson : 40 minutes

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Recette bio : Clafoutis au raisin blanc

Ingrédients Pour 4 personnes

400 g de raisin blanc
3 oeufs La Vie Claire
37,5 cl de lait demi écrémé La Vie Claire
90 g de sucre roux La Vie Claire
60 g de farine T80 La Vie Claire
1 c.s. de cannelle
20 g de beurre de baratte
1 pincée de sel

Préparation :

  • Préchauffez votre four à 200°C (Th.6/7).
  • Pendant ce temps, tapissez le fond de votre plat à gâteau avec des raisins coupés en deux.
  • Dans un plat, mélangez tous les autres ingrédients pour former une pâte homogène.
  • Ensuite, il vous suffit de verser la pâte sur les raisins.
  • Enfournez 40 minutes et servir chaud.