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Crumble kiwis bananes

Recette bio d’hiver

un dessert

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Préparation : 15 minutes

Cuisson : 40 minutes

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Recette bio : Crumble kiwis bananes

Ingrédients Pour 4 personnes

 

 

4 kiwis 
3 bananes
150 g de faine
150 g de sucre roux 
50 g d'amande en poudre
150 g de beurre

Préparation :

  • Disposer les rondelles de kiwi au fond d'un plat carré ou rectangulaire, et par-dessus des rondelles de bananes.
  • Saupoudrer de 2 cuillers de sucre roux.
  • Préparer le crumble : dans un récipient, mélanger le beurre ramolli, la farine, le reste du sucre roux et les amandes en poudre.
  • Malaxer avec les mains jusqu'à obtenir une pâte granuleuse qui s'émiette.
  • Répandre cette pâte sur les fruits et mettre à four chaud jusqu'à ce que le crumble soit légèrement doré.
  • A consommer tiède ou froid, accompagné d'une boule de crème glacée à la vanille.