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Du 1er janvier au 30 juin 2013

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Préparation : 10 minutes

Cuisson : 40 minutes

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2 à 3 bananes
4 pommes
100 g de sucre roux
75 g de beurre doux de baratte
100 g de farine T80

Malaxer votre préparation avec les doigts afin d'obtenir une pâte homogène et mettez au frais pendant 2 heures.
Sortez votre pâte du réfrigérateur.
Epluchez et découpez en quartiers ou en morceaux les pommes et les bananes.
Disposez-les en couches dans un plat allant au four.
Emiettez la pâte avec les doigts sur les fruits et enfournez 40 mn environ.