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Délice pomme banane

Recette bio d’hiver

un dessert

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Préparation : 15 minutes

Cuisson : 45 minutes

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Recette bio : Délice pomme banane

Ingrédients Pour 6/8 personnes

2 bananes
3 pommes 
250 g de farine T80 
200 g de sucre roux 
3 oeufs
250 ml de lait demi-écrémé 
150 ml d'huile de tournesol 

Préparation :

  • Mélangez la farine et le sucre avec les oeufs puis incorporez le lait et l'huile.
  • Lorsque la pâte est prête, pelez les pommes et épluchez les bananes.
  • Coupez-les en petits morceaux et incorporez-les au mélange.
  • Beurrez et farinez votre moule puis versez votre préparation et enfournez pendant 45 minutes.

 

Photographie : Studio C.Duchet
Stylisme culinaire : F.Legrand