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Gratin pêches-abricots

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Préparation : 5 minutes

Cuisson : 5 minutes

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Recette bio : Gratin pêches-abricots

Ingrédients Pour 6 personnes

2 pêches jaunes
4 abricots
50 g de sucre de canne roux
100 g de crème Soja'Claire
2 jaunes d'oeufs

Préparation :

  • Disposez tous les fruits que vous aurez préalablement coupés en 2 dans vos ramequins.
  • Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre de canne roux puis ajoutez la crème Soja'Claire.
  • Versez cette préparation sur les fruits.
  • Gratinez 5 mn sous le gril du four.