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Poêlée de pomme de terre noisette

Recette bio d’automne

un plat

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Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

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Recette bio : Poêlée de pomme de terre noisette

Ingrédients Pour 4 personnes

Pomme de terre noisette
Beurre de baratte La Vie Claire
Sel, poivre.
 

Préparation :

  • Pelez puis lavez les pommes de terre.
  • Les mettre dans une casserole et recouvrir d'eau.
  • Faire chauffer jusqu'à ébullition.
     
  • A ébullition, laisser cuire cinq minutes à feu vif...puis égoutter.
     
  • Mettre le beurre à fondre dans la poêle et y déposer les pommes de terre noisette.
     
  • Cuire jusqu'à complète cuisson à feu doux.
     
  • Salez et poivrez, puis dégustez .