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Verinnes bananes sur lait de coco

Recette bio d’automne

un dessert

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Préparation : 20 minutes

Cuisson : 30 minutes

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Recette bio : Verinnes bananes sur lait de coco

Ingrédients Pour 4 personnes

2 kiwis
1 banane
3 cs de fromage blanc lisse La Vie Claire
Noix de coco râpée La Vie Claire
1 cs de sucre roux La Vie Claire
1 clémentine pour la déco

Préparation :

  • Après avoir épluché soigneusement la banane, passez-la au mixer avec 1 cs de sucre roux et 3 cs de fromage blanc lisse.
  • Réservez dans un bol.
  • Pelez et mixez les kiwis, réservez.
  • Déposez dans le fond des verrines un peu de noix de coco.
  • Répartissez du kiwi dans les verrines en gardant un fond pour la déco.
  • Répartissez la banane et enfin le reste du kiwi pour colorer le dessus.
  • Décorez avec un quartier de clémentine et de la noix de coco.