En bref
PT65M
La Vie Claire
Dessert
Vegan
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Préparation 20 min
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Cuisson 45 min
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Personnes 2
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Niveau facile
Ingrédients
1 banane
100 gr de farine d’avoine
30 g de Superfood Protéine végétale saveur chocolat de La Vie Claire
150 ml de boisson végétale aux amandes
30 g de sucre de coco
15 g de poudre à lever
Des fruits frais de saison pour le topping
Préparation
- Placez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Préchauffez une poêle à feu moyen avec un peu d'huile d'olive.
- Ajoutez le mélange selon la taille que vous préférez pour votre pancake et tournez-le lorsque vous commencez à voir de petites bulles apparaître à la surface.
- Laissez cuire quelques minutes de plus.
- Déguster avec une garniture de fruits de saison et un peu de miel.
Cette recette a été réalisée avec le Superfood protéine végétale saveur chocolat La Vie Claire :
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Pancakes au potiron et aux noix de pécan
Temps de préparation (4 pers) : 45 min
Préchauffez votre four à 200ºC, sur chaleur tournante. Placez la moitié du potiron dans un plat tapissé de papier sulfurisé, ajoutez le sirop et faites cuire au four pendant 20/30 minutes, jusqu’à ce que le potiron soit tendre. Une fois le potiron rôti, retirez les graines et récupérez la pulpe à l’aide d’une cuillère. Réduisez…
Je découvre la recette
Pancakes salés à la farine de châtaigne, noix et miel
Temps de préparation (3 pers) : 15 min
Dans un saladier ou grand bol, disposez tous les ingrédients des pancakes salés. Mélangez à l’aide d’une fourchette ou un fouet, jusqu’à obtenir une texture bien homogène et sans grumeaux. Idéalement, laissez reposer la pâte pendant une nuit au frigo. Dans une poêle à crêpes, laissez chauffer à feu doux un peu d’huile d’olive pour…
Un moment de délice
Pancakes légers aux fruits moelleux
• Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre et les blancs d’oeufs un peu battus. • Faire cuire à la poêle quelques minutes de chaque cotés. • Décorer de fruits moelleux et arroser de sirop d’agave ou pour les plus gourmands de sirop d’érable.
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