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Dessert

Moelleux au chocolat à la crème de chataignes

Moelleux au chocolat à la crème de châtaignes

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  • 20 min
  • 45 min

Facile pers.

Ingrédients

  • 100 g de chocolat noir
  • 1 pot de créme de chataigne de chez La Vie Claire
  • 4 oeufs
  • 120 g de beurre
  • 1 pincée de sel

Préparation

     Faire fondre le beurre et le chocolat.

      Ajoutez les 3/4 de la crème de châtaignes en mélangeant bien pour obtenir une pâte bien lisse.

      Ajoutez les jaunes d'oeufs.

    •  Montez les blancs en neige.

      Mélangez les blancs et l'appareil au chocolat délicatement.

      Enfournez à 180°C pendant 40-45 min.

      Pour la déco, vous pouvez utiliser le reste de la crème de chataignes et quelques billes au chocolat.

Auteur : En cuisine avec Marie . http://encuisineavecmarie.over-blog.com/

Photo : En cuisine avec Marie

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