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Salade de navets Boule d'Or au 4 épices et noix

une entrée

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Préparation : 10 minutes

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Recette bio : Salade de navets Boule d'Or au 4 épices et noix

Ingrédients Pour 2 personnes

2 navets Boule d'Or
raisins secs La Vie Claire
cerneaux de noix La Vie Claire
1/4 de cc de moutarde de Dijon La Vie Claire
1 cc de vinaigre de cidre La Vie Claire
1 pincée de mélange 4 épices
3 cc d'huile de noix La Vie Claire
Sel, poivre

Préparation :

  • Lavez les navets à l'eau en les brossant.
  • Les épongez puis les détaillez en julienne à l'aide d'une mandoline.
  • Préparez votre vinaigrette, assaisonnez et parsemez de raisins secs et de cerneaux de noix grossièrement concassées.
  • Dégustez immédiatement.