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Du 1er janvier au 30 juin 2013

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Préparation : 15 minutes

Cuisson : 45 minutes

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2 bananes
3 pommes
250 g de farine T80
200 g de sucre roux
3 oeufs
250 ml de lait demi-écrémé
150 ml d'huile de tournesol

Mélangez la farine et le sucre avec les oeufs puis incorporez le lait et l'huile.
Lorsque la pâte est prête, pelez les pommes et épluchez les bananes.
Coupez-les en petits morceaux et incorporez-les au mélange.
Beurrez et farinez votre moule puis versez votre préparation et enfournez pendant 45 minutes.

Photographie : Studio C.Duchet
Stylisme culinaire : F.Legrand