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Tarte aux prunes rouge

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Préparation : 15 minutes

Cuisson : 30 minutes

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Recette bio : Tarte aux prunes rouge

Ingrédients Pour 8 personnes

6 prunes rouges
1 pâte sablée
100 g de sucre roux
3 cs de miel d'acacia
1 cs de fleur d'oranger
Graines de pavot

Préparation :

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Piquez à l'aide d'une fourchette la pâte sablée et mettez la dans un moule à tarte. Enfournez durant 15 minutes.
  • Pendant ce temps, lavez les prunes rouges et coupez-les en quartiers.
  • Dans un bol, mélangez le miel et la fleur d'oranger.
  • Disposez les quartiers en rond sur la pâte puis badigeonnez à l'aide d'un pinceau le mélange miel-fleur d'oranger. Parsemez le tout de graines de pavot.
  • Enfournez à nouveau pendant 15-20 minutes.
  • Servez tiède.