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Du 1er janvier au 30 juin 2013

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Préparation : 10 minutes

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2 bananes
2 oranges Tarocco
1 cs de miel d'oranger
1 sachet de sucre vanillé
1 citron bio
100 g de fromage blanc lisse à 0 %
2 blancs d'oeufs

Passez au mixeur les bananes épluchées avec le jus du citron, des 2 oranges, le miel d'oranger et le sucre vanillé.
Ajoutez le fromage blanc lisse pour obtenir un mélange homogène.
Battez les blancs en neige très ferme.
Incorporez doucement et mettez dans des petits récipients en soulevant la mousse.