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Du 1er janvier au 30 juin 2013

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Préparation : 20 minutes

Cuisson : 25 minutes

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4 bananes
5 pommes pink kiss
1 pâte feuilletée
60 g de sucre de canne roux

Etalez la pâte dans un moule à tarte, piquez-la à la fourchette.
Pelez, épépinez et coupez 3 pommes en dés et 2 bananes en rondelles.
Faites les cuire en compote avec 50 g de sucre roux.
Versez la compote refroidie sur fond de tarte.
Pelez et coupez les pommes et bananes restantes en lamelles, disposez-les sur la tarte.
Saupoudrez de sucre et enfournez 25 minutes au four à 200°C.