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Samoussas aux pêches sanguines

Recette bio d’ete

un dessert

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Préparation : 20 minutes

Cuisson : 15 minutes

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Recette bio : Samoussas aux pêches sanguines

Ingrédients Pour 12 samoussas

3 pêches sanguines
6 feuilles de brick
Miel de citronnier
Cannelle moulue

Préparation :

  • Découpez les feuilles de brick en 2.
  • Pelez les pêches et coupez-les en lamelles.
  • Dans chaque demi feuille de brick, déposez 2 ou 3 lamelles de pêches, 2 cc de miel de citronnier.
  • Saupoudrez de cannelle moulue.
  • Refermez les samoussas en les pliant en triangle. Badigeonnez chaque triangle de jaune d'oeuf ou de beurre et faites cuire au four pendant 15 minutes à 180°C.
  • Servez chaud.