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Poires au roquefort

Recette bio d’automne

une entrée

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Préparation : 15 minutes

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Recette bio : Poires au roquefort

Ingrédients Pour 4 personnes

4 poires Conférence
200 g de roquefort
20 cl de crème Soja'Claire

Préparation :

  • Videz les poires par le fond avec précaution.
  • Laissez la queue pour la présentation et pour les attraper facilement.
  • Mélangez le roquefort avec crème Soja'Claire, remplissez les poires de ce mélange.
  • Badigeonnez les poires de crème Soja'claire.
  • Mettez au frais avant de servir.