Riz spécial risotto long blanc bio

LA VIE CLAIRE

3,35 €

500 g soit 6,70 € / KG

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Description

Le riz à grain long est 3 fois plus long que large (supérieur à 6 mm).
Il est léger, non collant et se sépare facilement.
Le riz blanc est un riz ayant été soumis à un usinage pour le débarrasser des différentes couches de péricardes, du tégument et de la couche aleurone.
Le passage successif dans des cônes abrasifs, fournit le riz « blanchi » ou « usiné ».

Composition

Riz long blanc pour risotto*, variété Volano ou Arborio.

* Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique

Conditionnement Origine Marque
Sachet de 500g Fabriqué en Italie LA VIE CLAIRE