Semoule de maïs complète bio

LA VIE CLAIRE

1,55 €

500 g soit 3,10 € / KG

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Description

La semoule est fabriquée à partir de maïs jaune issu de l'Agriculture Biologique.
Elle est obtenue par mouture spéciale qui fragmente l'amande et les enveloppes sans les réduire en farine ce qui permet à la semoule de bien se tenir à la cuisson.

Composition

Maïs*

* Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique

Conditionnement Origine Marque
Sachet de 500 g Fabriqué en Italie LA VIE CLAIRE
  • Infos Nutrition

    Pour 100g
    Valeur énergétique 346 kCal • 1469 kJ
    Matières grasses 1,8g
    Glucides 74g
    Fibres alimentaires 4g
    Protéines 8,5g

  • Préparation

    Quantité par personne : 60 g
    Verser 1 volume de semoule de maïs dans 3 volumes d'eau. Porter à ébullition en remuant.
    Laisser mijoter à feu doux pendant 8 à 10 min.
    Laisser reposer puis déguster salé ou sucré.
  • Utilisation

    La semoule peut être utilisée pour faire du pain : elle donne une texture friable, croquante et une couleur jaune aux produits.