Xylitol

ECOIDEES

5,89 €

250 g soit 23,56 € / KG

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Description

Le xylitol est un édulcorant obtenu à partir du bois de bouleau. Il est un excellent substitut au sucre classique car il est doté d'un faible indice calorique et glycémique.

Composition

100% Xylitol (sucre de bouleau)
Conditionnement Origine Marque
sachet doypack Fabriqué en France ECOIDEES
  • Infos Nutrition

    faible indice glycémique (7/8)

  • Utilisation

    En chauffant le produit (ex. pâtisserie) la cuisson augmente le pouvoir sucrant du xylitol. N'utiliser qu'environ 70% de xylitol à la place de la dose habituelle de sucre.