Biscottes tartines et galettes

Pour démarrer la journée du bon pied, il est essentiel de choisir les bons produits… en mode 100 % bio bien sûr ! Pour un petit déjeuner sain et savoureux, La Vie Claire vous a sélectionné une gamme complète de biscottes complètes bio, biscottes sans gluten bio, tartines bio, galettes de riz bio, galettes de maïs bio… Ajoutez une cuillerée de confiture bio ou de miel bio et… régalez-vous !

ZOOM SUR… LES BISCOTTES ET TARTINES BIO

Faites-vous du bien dès le matin !

Le saviez-vous ?

Nos biscottes et tartines bio sont sélectionnées pour leurs grandes qualités nutritionnelles. Quelques suggestions pour un petit-déjeuner bio riche et savoureux :

BISCOTTES BIO

La biscotte intégrale lin bio : à base de farine intégrale (T150), lin et huile d’olive sans huile de palme et sans sucres ajoutés. Légère, croustillante, elle est source de protéines et pauvre en calories.
La biscotte à la farine complète bio : authentique et haute en goût, fabriquée selon une recette artisanale traditionnelle. Source de fibres, un atout essentiel pour un départ énergétique !
La biscotte épeautre sésame bio : source de fibres, de fer, de protéines ainsi que de vitamines et minéraux, plus riche nutritionnellement que le blé standard.

TARTINES CRAQUANTES BIO

La tartine craquante à la châtaigne bio : sans gluten, sans levure, ni produit laitier, ni œuf, ni arôme, ni sucres ajoutés. Une saveur douce et une texture fine légèrement toastée.
La tartine craquante au sarrasin bio : source importante de minéraux, notamment de magnésium, de protéines, de fibres et de phosphore. Idéal pour un petit-déjeuner sain et naturel !
La tartine craquante au souchet bio : source de fibres, de fer et de phosphore, sans gluten ni sucres ajoutés. Très agréable au palais avec un petit goût de noisette.

ZOOM SUR… LES GALETTES DE RIZ

Le charme sauvage de la Camargue

Le saviez-vous ?

Nos galettes de riz complet bio sont fabriquées à partir du seul riz rond bio IGP de Camargue. Sans OGM, ni pesticides, il est cultivé à partir d’un cahier des charges drastique au sein des 20 000 ha de rizières du Parc Naturel de Camargue. Et c’est cette qualité et ce goût uniques que vous retrouvez dans toutes nos galettes de riz bio !

RENCONTRE AVEC NOS PRODUCTEURS Notre Artisan Biscottier depuis 1950

Fondée en 1950 et située en Dordogne, notre partenaire est la dernière biscotterie artisanale de France.

« Nos biscottes sont fabriquées selon la recette artisanale traditionnelle : du pain de mie auquel on a ajouté du sucre, du malt d’orge et de la matière grasse végétale. En 2007, nous avons obtenu notre première certification bio. Nous nous approvisionnons en grande majorité auprès de fournisseurs locaux. Nos biscottes bio sont fabriquées avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique et sont garanties sans OGM, sans colorants, sans huile de palme et sans matières grasses hydrogénées. Notre plus grande fierté aujourd’hui c’est de retrouver nos biscottes aussi bien chez La Vie Claire que dans un palace de La Croisette ! »

Le top produit

Tartines craquantes à la chataigne La Vie Claire

Quelques bonnes idées

Tartine de roquefort et poire sur leur lit d’endives et noix

endive Entrée noix poire roquefort

Temps de préparation (1 pers) : 10 min

• Sur une grande tranche de pain semi-complet, verser quelques gouttes d’huile d’olive et la passer au four quelques instants. • Pendant ce temps, faire revenir des lardons dans une poêle. • Ebouillanter deux poires pour qu’elles soient croquantes, puis les couper en petits dés. • Couper également le roquefort en petits dés. • Casser quelques noix et préserver les plus beaux cerneaux. • Emincer…

Dites-m'en plus

A chacun son petit déjeuner

Dossier Saveurs

Utile pour recharger les batteries après une nuit de jeûne et aborder sa journée en pleine forme, le petit déjeuner est un starter à moduler en fonction des cas. LE SAVIEZ-VOUS ? En 2013, 29% des enfants ont sauté au moins un petit déjeuner par semaine. Ils n’étaient que 11% il y a dix ans….

Dites-m'en plus

Le pain

Dossier Saveurs

Dis-moi qui tu es, je te dirai quel pain bio manger ! Pains cuits ou précuits, à réchauffer au four ou à faire griller au grille-pain, pour des tartines sucrées ou salées… Goûtez donc notre bon pain bio ! Il en existe pour tous les goûts. Depuis sa création, La Vie Claire veille à la qualité de ses…

Dites-m'en plus