Résultats de recherche pour : coco

Pancake coco sans gluten

Séparez le jaune d’œuf du blanc d’œuf. Battez les blancs d’œuf en neige. Écrasez le jaune d’œuf avec la farine, le sucre, le lait de riz, la levure chimique et l’huile de coco. Ajoutez le mélange ci-dessus aux blancs d’œufs en neige. Mélangez doucement afin de ne pas perdre l’air du mélange. Laissez le mélange…

Soupe au potiron, carottes et lait de coco

Épluchez la gousse d’ail, l’oignon et la tranche de gingembre. Coupez l’ail et le gingembre en brunoise (petits cubes) et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile, à feu moyen-doux pendant 3 minutes. Coupez l’oignon en julienne, puis ajoutez-le à l’ail et au gingembre. Faites sauter le tout pendant 10 minutes. Épluchez les…

Boules noisettes cacao et noix de coco

Mélangez tous les ingrédients : noix de coco râpée (100 g), lait concentré et pâte à tartiner noisettes cacao et noix de coco. Laissez reposer pendant 20 minutes dans le congélateur. Émiettez les gaufrettes et mélangez-les au mélange de noix de coco. Laissez reposer 10 minutes de plus dans le congélateur. Prenez une cuillère à…

Glaces au chocolat et à la noix de coco

Coupez le chocolat au lait en petits morceaux. Mettez le lait de coco dans une casserole et lorsqu’il bout, versez le chocolat haché et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène sans grumeaux. Elle doit avoir une texture semblable à celle d’une ganache. Remplissez les moules à magnum avec le mélange précédent, placez les bâtonnets…

Tarte au citron meringuée et à la noix de coco

Préchauffez le four à 180°C sur chaleur tournante. Tapissez un moule à gâteau de papier sulfurisé. Mélangez tous les ingrédients de la base dans un bol en formant une boule. Recouvrez uniformément le fond du moule avec la pâte et étendez-la jusqu’aux bords du moule sans remonter sur les côtés. Faites cuire au four pendant…

Soupe de carottes au lait de coco et curcuma

Coupez le gingembre en petits morceaux. Brunissez le gingembre : pour cela, mettez l’huile d’olive dans une poêle, puis laissez mijoter à feu doux pendant quelques minutes. Coupez l’oignon et le poireau en brunoise et ajoutez-les dans la poêle. Laissez cuire pendant une demi-heure jusqu’à ce que l’oignon soit transparent. Épluchez les carottes à l’aide…

Boules énergétiques citron coco

Dans un robot de cuisine , réduisez en miettes les flocons d’avoine, la noix de coco râpée. Versez le tout dans un bol. Ajoutez-y le miel, les graines de chia et l’huile de coco fondue, le jus et le zeste de citron, mélangez bien le tout et laissez durcir au réfrigérateur pendant environ 20 minutes….

Smoothie express banane, ananas et noix de coco

En option, commencez par préparer les verres en passant le citron sur le bord du verre. Dans une petite assiette, disposez la noix de coco râpée et déposez le pourtour du verre citronné dans la coco râpée. Réservez. Dans un blender ou robot de cuisine, mixez ensemble tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse…