Résultats de recherche pour : miel

Pilons de poulet au miel

Préchauffez votre four à à 160ºC, sur chaleur tournante. Dans une poêle, mettez les cuisses de poulet et laissez-les cuire lentement, à feu doux. Augmentez ensuite un peu le feu pendant 5 minutes et laissez-les dorer avec la graisse qu’elles vont libérer. Elles cuisent sans une goutte d’huile. Ensuite, jetez l’excès de graisse et mettez-les…

Mini-carottes au miel et aux noix

Commencez par préchauffer votre four à 170ºC, sur chaleur tournante. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive avec le curcuma, le sel et le poivre. Sur une plaque de cuisson, étalez les carottes et peignez-les à l’aide d’un pinceau de cuisine avec l’huile de curcuma. Faites-les cuire au four à 170ºC pendant 25 minutes. Pendant la…

Bruschetta poire caramélisée au miel, fourme d’Ambert et noisettes

Dans une poêle, faites chauffer à feu doux le miel. Laisser chauffer jusqu’à l’apparition de bulles. Pendant ce temps, lavez et coupez la poire en tranches. Disposez les tranches de poire sur le miel en ébullition et laissez caraméliser le tout d’un côté pendant 10 minutes environ puis 10 minutes supplémentaires de l’autre côté. Pendant…

Friands chèvre, pomme et miel

Commencez par préchauffer votre four à 180°C sur chaleur tournante. Préparez la farce en coupant en petits dés le fromage de chèvre, la pomme épluchée et les noix. Assaisonner de sel et de poivre et ajoutez le miel et le basilic finement ciselé. Réservez. Étalez la pâte feuilleté et découpez des carrés d’environ 10 cm…

Tarte au butternut, feta et miel

Commencez par préchauffer votre four à 180°C sur chaleur tournante. Lavez et éplucher le butternut avant de le couper en dés plus ou moins réguliers. Concassez grossièrement les noix. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen, ajoutez-y les dés de butternut et laissez chauffer pendant 5 bonnes minutes. Ajoutez ensuite les…

Minis muffins aux 2 fromages, miel et noix

Commencez par préchauffer votre four à 180° sur chaleur tournante. Coupez en petits morceaux grossiers la bûche de chèvre et râpez le parmesan. Dans un saladier, mélangez bien l’ensemble des ingrédients jusqu’à obtenir une pâte bien homogène. Répartissez la pâte dans des petits moules à muffin graissés ou dans des petits moules en papier en…