Cuisine et recettes

Retrouvez toutes nos recettes La Vie Claire pour manger bien et vivre mieux que bien ! L’art de vivre la bio au quotidien, grâce à des recettes saines, et un choix adapté à tous les types de régimes alimentaires ! Que vous soyez végétarien, végétalien, flexitarien ou glutenfree, vous pourrez trouver votre bonheur ici !
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Salade d’endives à l’huile de noisette grillée

Salade d’endives à l’huile de noisette grillée

Temps de préparation (2 pers) : 10 min

Préparez la vinaigrette : Mélangez l’huile de noisette, le vinaigre et la crème. Salez, poivrez. Rincez les endives sous un filet d’eau froide et égouttez-les. Coupez-les en tronçons d’un centimètre environ et déposez-les au fur et à mesure dans un saladier. Rincez la pomme, ôtez le trognon et coupez-la en cubes. Déposez-les également dans le…

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