Cuisine et recettes

Retrouvez toutes nos recettes La Vie Claire pour manger bien et vivre mieux que bien ! L’art de vivre la bio au quotidien, grâce à des recettes saines, et un choix adapté à tous les types de régimes alimentaires ! Que vous soyez végétarien, végétalien, flexitarien ou glutenfree, vous pourrez trouver votre bonheur ici !
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Smoothie miel-amande

Smoothie miel-amande

Temps de préparation (2 pers) : 15 min

Ce smoothie onctueux pourra accompagner des biscuits secs ou une collation au goûter. La veille, délayez dans une casserole l’agar-agar avec la boisson au riz et placez sur feu doux. Remuez de temps en temps, laissez frémir moins de 3 minutes. Réservez au frais, la préparation va figer et se transformer en flan. Le lendemain,…

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Crème pralinette au miel et pain d’épices

Crème pralinette au miel et pain d’épices

Temps de préparation (4 pers) : 15 min

Préparez à l’avance un flan à l’agar-agar. Délayez dans une casserole l’agar-agar avec la boisson végétale et placez sur feu doux. Laissez chauffer pendant 2 minutes pour assurer la prise de l’agar-agar (l’agar-agar doit être monté à 70° pour que la préparation gélifie en refroidissant). Réservez au frais, la préparation va figer et se transformer…

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