Cuisine et recettes

Retrouvez toutes nos recettes La Vie Claire pour manger bien et vivre mieux que bien ! L’art de vivre la bio au quotidien, grâce à des recettes saines, et un choix adapté à tous les types de régimes alimentaires ! Que vous soyez végétarien, végétalien, flexitarien ou glutenfree, vous pourrez trouver votre bonheur ici !
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Salade de quinoa à la butternut rôtie à l'orange et aux fruits secs

Salade de quinoa à la butternut rôtie à l’orange et aux fruits secs

Temps de préparation (2 pers) : 15 min

Préparation de la salade : Préchauffer le four à 180°C (th.6). Eplucher la butternut, la couper en petits dés. Placer les dés sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Ajouter les gousses d’ail écrasées et les branches de thym. E Préparation de la salade : Préchauffer le four à 180°C (th.6). Eplucher…

Un moment de délice
Crêpes légères, chocolat et zeste d'orange

Crêpes légères, chocolat et zeste d’orange

Temps de préparation (4-6 pers) : 10 min

• Cassez les oeufs dans le bol d’un blender, ajoutez tous les autres ingrédients et mixez. • Prélevez le zeste d’une orange à l’aide d’une petite râpe et ajoutez-le dans la pâte à crêpes. La pâte s’utilise immédiatement, inutile de la laisser reposer ! • Faites chauffer une petite poêle à crêpes en fonte, huilez avec une huile d’olive douce ou…

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