Cuisine et recettes

Retrouvez toutes nos recettes La Vie Claire pour manger bien et vivre mieux que bien ! L’art de vivre la bio au quotidien, grâce à des recettes saines, et un choix adapté à tous les types de régimes alimentaires ! Que vous soyez végétarien, végétalien, flexitarien ou glutenfree, vous pourrez trouver votre bonheur ici !
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Tatin aux poivrons rouges et basilic

Tatin aux poivrons rouges et basilic

Temps de préparation (4 pers) : 20 min

•  Coupez les poivrons rouges en quatre et détaillez-les en lamelles dans une sauteuse à fond épais. •  Ajoutez les oignons tranchés finement et 3 c. à s. d’huile d’olive. •  Salez et laissez cuire sans couvrir environ 15 minutes. •  Étalez la pâte feuilletée. •  Versez les légumes dans le fond du plat à tarte et parsemez d’olives noires. •  Recouvrez avec le…

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