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Cupcakes nids au chocolat à croquer pour Pâques
Temps de préparation (5 pers) : 40 min
Découvrez notre recette de Cupcakes choco-craquants en forme de nids, pour faire fondre de plaisir vos convives pour Pâques
Cuisine et recettes
Retrouvez toutes nos recettes La Vie Claire pour manger bien et vivre mieux que bien ! L’art de vivre la bio au quotidien, grâce à des recettes saines, et un choix adapté à tous les types de régimes alimentaires ! Que vous soyez végétarien, végétalien, flexitarien ou glutenfree, vous pourrez trouver votre bonheur ici !
Layer Cake chocolat crème de marrons
Temps de préparation (5 pers) : 25 min
Un savoureux dessert pour épater vos convives lors des fêtes de fin d’année !
Cupcakes à l’amande
Temps de préparation (6 pers) : 15 min
Régalez vos invités pour les fêtes
Cake Pops anti-gaspi
Temps de préparation (4 pers) : 20 min
Découvrez nos astuces anti-gaspi avec notre recette de Cake pops !
Cupcakes de la sorcière d’Halloween
Temps de préparation (4 pers) : 45 min
Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante. Pour les chapeaux des sorcières, étalez 50 g de pâte à sucre noire et découpez des cercles de 4 cm de diamètre. Placez-les sur du papier sulfurisé. Avec le reste de la pâte à sucre, formez 6 boules de 3 cm de diamètre, façonnez-les en cônes, versez…
Pancakes vegan protéinés au chocolat
Temps de préparation (2 pers) : 20 min
Placez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène. Préchauffez une poêle à feu moyen avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez le mélange selon la taille que vous préférez pour votre pancake et tournez-le lorsque vous commencez à voir de petites bulles apparaître à la surface. Laissez cuire quelques minutes…
Œufs de Pâques au beurre de cacahuètes et chocolat noir
Temps de préparation (4 pers) : 35 min
Mélangez, à l’aide d’un fouet, le beurre de cacahuètes avec le sucre et le beurre tempéré. Saupoudrez légèrement deux feuilles de papier sulfurisé de sucre glace, puis étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie. Découpez des portions de pâte à l’aide d’un emporte-pièce en forme d’œuf ou de lapin. Congelez-les pour les rendre plus…
Pancakes au potiron et aux noix de pécan
Temps de préparation (4 pers) : 45 min
Préchauffez votre four à 200ºC, sur chaleur tournante. Placez la moitié du potiron dans un plat tapissé de papier sulfurisé, ajoutez le sirop et faites cuire au four pendant 20/30 minutes, jusqu’à ce que le potiron soit tendre. Une fois le potiron rôti, retirez les graines et récupérez la pulpe à l’aide d’une cuillère. Réduisez…
Muffins aux pépites de chocolat noir
Temps de préparation (4 pers) : 30 min
Préchauffez le four à 200ºC, sur chaleur tournante. Mélangez la farine, la levure chimique et le cacao en poudre, dans un bol. Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait, l’huile et ajoutez le sucre. Combinez les deux mélanges et battez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse. Ajoutez 75 grammes de pépites de…
Moelleux au chocolat
Temps de préparation (6 pers) : 30 min
Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante. Faites fondre le chocolat au bain-marie à feu doux puis laissez refroidir. Pendant ce temps, battez légèrement le beurre ramolli et le sucre, en créant une crème homogène sans chercher à la monter, il suffit de mélanger. Ajoutez le chocolat et mélangez à l’aide d’un fouet. Vous…
Mini cakes au chocolat
Temps de préparation (6 pers) : 30 min
Préchauffez le four à 180º C, sur chaleur tournante. Pour la pâte des mini cakes, mélangez le beurre avec le sucre dans un bol. Le beurre doit être suffisamment chaud pour pouvoir bien le battre. Ajoutez les œufs, le jaune d’œuf et la vanille puis mélangez vigoureusement jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Ajoutez…
Muffins au chocolat noir
Temps de préparation (6 pers) : 30 min
Préchauffez votre four à 180º C, sur chaleur tournante. Faites fondre le chocolat au bain marie. D’autre part, dans un bol, battez les œufs et le sucre. Lorsque les œufs ont moussé, ajoutez l’huile et le chocolat fondu, qui sera déjà froid. Remuez pour bien intégrer le mélange. Ajoutez ensuite la farine, le sel et…
