En bref
- Préparation 10 min
- Cuisson min
- Personnes 4
- Niveau facile
Ingrédients
2 oranges
350 g de fraises
4 c. à s. de sirop d’agave
2 c. à s. d’eau florale de rose
2 à 3 c. à s. de pistaches concassées
Décoration : quelques feuilles de menthe fraîche
Préparation
- Épluchez les oranges à vif. Tranchez-les en fines rondelles pour les disposer dans les assiettes.
- Versez le sirop d’agave et l’eau florale de rose dans un saladier. Mélangez.
- Équeutez et préparez les fraises.
- Coupez-les en quatre dans le saladier et mélangez pour les enrober de sirop parfumé.
- Déposez un dôme de fraises sur chaque assiette d’orange.
- Parsemez de pistaches concassées.
- Décorez avec quelques feuilles de menthe fraîche.
