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Participez à notre live recette sur Instagram de novembre !
Rejoignez-nous sur Instagram le mardi 9 novembre, à 19H. Le chef Grégory Cuilleron sera en direct live pour vous partager une recette exclusive !
Grégory Cuilleron, chef de deux restaurants à Lyon, vous partagera une recette succulente, étape par étape.
Au menu, croque-monsieur au jambon truffé et salade de butternut rapé.
N’oubliez pas de faire vos courses pour cuisiner en même temps la recette !
Découvrez la liste des ingrédients :
Pour 4 croque-monsieur :
- 4 tranches de jambon blanc à la truffe
- 8 tranches de pain de mie
- 400 g de Saint-Nectaire
- 80 g de beurre
- 70 g de farine
- 1L de lait
- Noix de muscade
Pour la salade de butternut rapé :
- 400 g de chair de butternut cru rapé
- Le jus d’un citron vert
- 1 c. à café de gingembre frais rapé
- 3 c. à soupe d’huile de noisette
- 3 c. à soupe de yaourt brassé
